www.mavr.ru
Официальный сайт социального проекта "Бальный протокол от доктора философии Л.Н.Щедельской"

 

© 2005 bal-pr.ru Авторские права на все материалы принадлежат ЦОПЭТ "Высокий стиль". Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией.

роведение деловых приемов и торжеств.

Начало и завершение приема (торжества)

Проводящей стороной приема являются хозяин и хозяйка. Прием начинается с приветствия хозяина и хозяйки, которые встречают гостей перед входом в зал приема. Первым стоит хозяин, от имени которого (как официальной персоны) проводится прием, рядом с ним – супруга. При проведении домашних приемов и праздников первой гостей приветствует хозяйка. При проведении больших и торжественных приемов хозяину и хозяйке помогают их сотрудники и друзья, которые провожают гостей в зал приема. Иногда организацию больших приемов заказывают специализирующимся на подобного рода деятельности фирмам.

Кстати, анекдот:
В винном отделе интеллигентная дама долго придирчиво выбирает напитки.
—Шампанское — к ананасам... Белое вино — к лососине... Коньяк — к лимонам...
Наконец она закончила. Стоящий сзади алкаш с остервенением в голосе говорит продавцу:
—А мне политуру рязанского разлива к килькам в томате!!!

При проведении особо торжественных приемов, а также приемов в честь высокопоставленных государственных деятелей, хозяин и хозяйка встречают гостей уже у внешнего входа. Обычно же хозяин, хозяйка и их почетные гости приветствуют других гостей в специально отведенной для этого комнате. На официальном приеме ряд приветствующих может выглядеть так:
а) хозяин, почетный гость, хозяйка, супруга почетного гостя
или
б) хозяин, почетный гость, супруга почетного гостя, хозяйка.
На неофициальном приеме хозяйка может встречать гостей одна.
Поприветствовав хозяев, гости проходят в зал приема, где им предлагается на выбор бокал шампанского или вина. Первый бокал не выпивают до тех пор, пока хозяин не обратится с кратким приветствием ко всем гостям.
Приветствуя гостей, невежливо начинать длительную беседу с кем-нибудь из них, так как стоящие «в очереди» другие гости могут обидеться. При приветствии необходимо помнить о том, что:
- человек, занимающий более низкую ступень в служебной иерархи, всегда первым приветствует персону, находящуюся на более высокой служебной позиции;
- гость всегда сначала приветствует хозяев, затем других гостей;
- приветствуют стоя, исключая престарелых и больных людей, которые могут это сделать сидя.
У принимающих гостей персон (хозяев приема, их почетного гостя) при приветствии в руках не должно быть ни сигарет, ни бокалов. То же самое, естественно, относится и к гостям. На пол от зала приема до входной двери можно постелить ковровую дорожку.
За спиной у хозяев приема можно поставить стулья или диванчик, на который они могли бы присесть отдохнуть, если поток гостей на время прервется. Процедура приветствия длится обычно 30-40 минут, после чего хозяева приема и их почетный гость присоединяются к остальным гостям.
На приемах типа «коктейль» или buffet не принято приближаться к накрытому столу раньше, чем прозвучит приветственное слово хозяина. Исключение составляют те случаи, когда хозяйка пригласит гостей попробовать закуски или же подаст знак, первой начиная накладывать закуски на свою тарелку.
В международной практике принято не ждать гостей, опоздавших на прием более, чем на полчаса. В случае торжественного обеда или ужина опоздавших гостей сажают на свободные места и не предлагают им блюда, которые уже были поданы на стол.
Не считается дурным тоном, если вы прибудете на прием за несколько минут до его начала. Более того, если прием начинается речами или концертом, то в приглашении нужно сделать соответствующую отметку, чтобы гости, учитывая это, съехались несколько раньше и ко времени начала приема успели бы разместиться в зале.

Представление гостей

На немногочисленных приемах всех гостей представляют друг другу. На больших и многочисленных приемах их организаторы чисто физически не смогут перезнакомить всех гостей друг с другом. Гости самостоятельно выбирают партнеров для знакомства или же общаются со старыми знакомыми. Целью большого приема не является представление каждого всем или всех каждому.
При представлении надо учитывать следующее:
- человека, занимающего более низкую служебную позицию, всегда представляют вышестоящему лицу;
- местного жителя всегда представляют иностранцу;
- мужчину всегда представляют женщине;
- младший по возрасту всегда представляется более старшему.

Примечание:
В трех вышеперечисленных случаях допускаются обратные комбинации только в случае большой разницы в возрасте, когда человеку преклонного возраста, независимо от его пола, местожительства и социального статуса, представляются более молодые люди.

- при знакомстве двух женщин, чья разница в возрасте не имеет принципиального значения, исходят из их социального положения или же служебного статуса их супругов;
- при представлении человека называют его служебный пост или профессию, титул и фамилию;
- хозяйка или хозяин представляют гостям вновь прибывших по мере их появления в зале для приема.
На приеме с большим количеством приглашенных гости знакомятся самостоятельно. Но при этом не следует навязываться со знакомством к высокопоставленным персонам. При самопредставлении обычно называется только фамилия: «Позвольте представиться, моя фамилия – Иванов» или просто: «Позвольте представиться – Иванов». Часто используют еще более лаконичную форму: «Иванов».
При самопредставлении избегайте использования имени. В противном случае ваше самопредставление может показаться фамильярным.
Если вы хотите представить своего друга или знакомого высокопоставленной особе, то используйте вежливо-вопросительную форму. При этом называйте фамилию и титул только представляемого человека, не называя фамилии его визави. Подобная форма представления называется односторонним знакомством. Например: «Господин министр, позвольте представить Вам профессора Петрова?».
Один человек представляется группе людей.
Тот, кому представляют, подает руку первым.
При представлении мужчина всегда стоит (если он не болен, не инвалид и не очень старый).
Женщина всегда встает, когда ее представляют старшей по возрасту женщине, высокопоставленному чиновнику или его супруге и старшему по возрасту мужчине, а также при самопредставлении.
После представления никогда не переходят сразу на «ты».



© Щедельская Л.Н., Лимонад М.Ю. 2005 г.